GEGRILLTE
ZUCCHINI-SPIRALEN
Gegrillte Zucchini-Spiralen - eine leckere, vegetarische Beilage
Zutaten fĂŒr 3 Personen:
- 3 Zucchini
- 2 EL mediterrane KrÀuter
- Etwas Salz und Pfeffer
- 3 EL Olivenöl
- 3 GrillspieĂe
Zubereitung:
- Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden und auf den Spiralschneider aufstecken. Den Rettichschneider einsetzen, um aus den Zucchini Spiralen zu formen. Die fertigen Zucchini-Spiralen auf einen GrillspieĂ aufstecken und beiseite legen.
- KrĂ€uter, Salz, Pfeffer und Olivenöl in einem Mörser zu einer Marinade vermengen und die GemĂŒsespiralen mithilfe eines Pinsels damit bestreichen.
- Die Zucchini-SpieĂe auf dem Grill fĂŒr ca. 15 Minuten unter regelmĂ€Ăigem Wenden grillen.
GEGRILLTE
ZUCCHINI-SPIRALEN
Gegrillte Zucchini-Spiralen - eine leckere, vegetarische Beilage
Zutaten fĂŒr 3 Personen:
- 3 Zucchini
- 2 EL mediterrane KrÀuter
- Etwas Salz und Pfeffer
- 3 EL Olivenöl
- 3 GrillspieĂe
Zubereitung:
- Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden und auf den Spiralschneider aufstecken. Den Rettichschneider einsetzen, um aus den Zucchini Spiralen zu formen. Die fertigen Zucchini-Spiralen auf einen GrillspieĂ aufstecken und beiseite legen.
- KrĂ€uter, Salz, Pfeffer und Olivenöl in einem Mörser zu einer Marinade vermengen und die GemĂŒsespiralen mithilfe eines Pinsels damit bestreichen.
- Die Zucchini-SpieĂe auf dem Grill fĂŒr ca. 15 Minuten unter regelmĂ€Ăigem Wenden grillen.