Juego de cuenco para fermentar, redondo, con corazón Ø 24,5 x 8,5 cm, con funda

• de roten natural • para fermentar y dejar reposar la masa de pan • aporta al pan un diseño de horneado bonito y típico • para ca. 1000 - 1500 g de masa • con funda de algodón|

La cesta de fermentación se utiliza para el reposo y el levado de las masas de pan y es adecuada para todo tipo de masa de pan, como el centeno mezclado o la masa ácida. Está fabricado con un 100 % de mimbre natural, un material natural inodoro, y ofrece unas condiciones óptimas de fermentación para un pan casero con una cocción y un corazón típicos. Las equilibradas condiciones de reposo aseguran un óptimo resultado de la cocción.

Buena pinta Crear un ambiente agradable es tan importante como servir una comida deliciosa. Con la elegante tapa para cestas de fermentación, podrá presentar sus panes, panecillos, cruasanes o baguettes con estilo y elegancia. Lo más destacado: no es necesario limpiar las cestas: retira la funda con las migas incluidas y listo. Atención: ¡La funda no es adecuada para el proceso de fermentación!

Nuestras cestas de fermentación no sólo son óptimas para preparar y presentar deliciosos platos.

•se recomienda lavar a mano •5 años garantía •funda ciclo de lavado suave 30 °C

Roten natural, algodón

245 x 245 x 85 mm

4004094323676

32,99 €