SÜßE

HALLOWEEN-KEKSE
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WESTMARK REZEPT
​​​​In Kooperation mit den Koch-Experten von Thiru​​​​

Schaurig-süße Halloweenkekse

Zutaten:
  • 180 g Zucker
  • 200 g weiche Butter oder Margarine
  • 400 g Dinkelmehl
  • 1 Ei
  • 10 Walnüsse
  • 8 g Vanillezucker
  • 5 g Backpulver
  • 2 g Salz
  • Zuckerguss
  • Lebensmittelfarben
Zubereitung:
  1. Als Erstes zwei Backbleche mit Backpapier versehen und den Backofen auf 175°C Heißluft vorheizen.
  2. Walnüsse mit Hilfe eines Westmark Nussknackers knacken und die Kerne klein hacken.
  3. Alle Teigzutaten in eine Schüssel geben und mit der Hand oder einem Rührgerät gründlich miteinander vermengen. Falls der Teig noch zu klebrig ist, können 1-2 EL Mehl dazugegeben werden.
  4. Den Teig zu einer Kugel formen und direkt weiter verarbeiten, indem er portionsweise auf einer glatten und mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche ausgerollt wird. Er sollte mindestens eine Dicke von 3 mm haben.
  5. Im Anschluss können die Kekse in den Halloween-Motiven des Westmark Keksausstecher-Sets ausgestochen werden und auf dem Backblech mit etwas Abstand verteilt werden.
  6. Die Bleche nacheinander in den Ofen geben und die Kekse auf mittlerer Schiene für ca. 10 Minuten backen.
  7. Danach vollständig abkühlen lassen und nach Belieben mit farbigem Zuckerguss verzieren.
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Empfohlene Westmark-Produkte:


westmark-thiru

UNSERE EMPFEHLUNG FÜR ALLE HOBBYKÖCHE:

Die Thiru Cooking-App kann mehr als andere Rezepte-Apps!

Sie bietet neben den +2.500 Rezepten preisgekrönter Köch:innen auch einen Resteverwerter, quasi eine Rückwärtssuche, mit dessen Hilfe Du jede übrig gebliebene Zutat aus Deinem Kühlschrank lecker und nachhaltig verwerten kannst!


Darüber hinaus gibt es einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Nachkochen, sowie eine Preisübersicht zu jedem Rezept. Mit der Thiru-App kannst Du Deine persönlichen Lieblingsrezepte in eigenen Kochbüchern ablegen und Oma's handschriftliche Rezepte ganz leicht digitalisieren. Dank der smarten Einkaufslisten-Funktion hast Du alle benötigten Zutaten sofort im Überblick.
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Interesse geweckt?​​​​

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  3. Alle Teigzutaten in eine Schüssel geben und mit der Hand oder einem Rührgerät gründlich miteinander vermengen. Falls der Teig noch zu klebrig ist, können 1-2 EL Mehl dazugegeben werden.
  4. Den Teig zu einer Kugel formen und direkt weiter verarbeiten, indem er portionsweise auf einer glatten und mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche ausgerollt wird. Er sollte mindestens eine Dicke von 3 mm haben.
  5. Im Anschluss können die Kekse in den Halloween-Motiven des Westmark Keksausstecher-Sets ausgestochen werden und auf dem Backblech mit etwas Abstand verteilt werden.
  6. Die Bleche nacheinander in den Ofen geben und die Kekse auf mittlerer Schiene für ca. 10 Minuten backen.
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